© 2019 Proudly created by Swietokrzyskie Winnice Foundation

Winnica CAROLUS
Szczeka 50, gmina Rytwiany
tel: 660-576-928

ZWIEDZANIE

Winnica RYTWIANY zaprasza gości na zwiedzanie połączone z degustacją win.

Nazwa winnicy pochodzi od imienia króla szwedzkiego Karola XII, który w 1702 r. podczas wojny północnej, przemieszczając się z wojskiem między Krakowem a Lublinem nocował w Szczece.

              
Gospodarz przyznaje, że winnica to absorbujące czasowo i finansowo hobby, szczególnie w pierwszych latach uprawy. Z roku na rok bogatszy o własne doświadczenia, odmiany szlachetne sukcesywnie zastępuje mieszańcami, z którymi nie ma większych problemów, w gorszych dla uprawy latach. Na co dzień pan Wacław zajmuje się hodowlą ryb, głównie karpi, a że wino znakomicie komponuje się z rybnymi potrawami, to jego winiarskie hobby jest równocześnie elementem promocji ryb.

 

I jak mówi gospodarz, dobrze jest też, co jakiś czas oderwać się od codzienności i spotkać z przyjaciółmi przy lampce własnego wina. Cytując parafrazę epopei narodowej przytaczanej przez pana Wacława: popatrzeć na świat przez pryzmat malej winnicy nad brzegiem ruczaju, na pagórku niewielkim, obok brzozowego gaju... 

 

W roku 2010 w tajniki uprawy i winifikacji został wprowadzony syn pana Wacława, Paweł zostając opiekunem winnicy.                                                                                                                                              

degustacje
sprzedaż wina
ogniska
płatność gotówką